איןספר:מתכונים/אוזני המן

From איןציקלופדיה
Jump to navigation Jump to search

הקדמה

'אוזן המן' הוא מאכל יהודי-פרסי, אשר נאפה בצורת אוזניו המשולשות של המן הראשון, שהיו בכלל מחומשות.

משלוח מנות ממוצע
אורניום מועשר בדרך למפעל אוזני המן

נהוג למלא את האוזן בממרח כלשהו, החל משוקולד חלב עד לאורניום מועשר.

להלן, רשימת המצרכים הדרושים להכנת אוזן המן:

-לחמן

-דבק 42 שניות

-בצק תפוזים

-נייר מאפייה

-ממרח(שוקולד חלב/ממרח תמרים/מחית גפילטע פיש/אורניום מועשר)

-מדורה

שלב ראשון

שמים את הנייר על השולחן.

חותכים את בצק התפוזים לעיגולים.

מורחים דבק 42 שניות על העיגולים.

שלב שני

שמים את הממרח הנבחר(ראה מעלה) על העיגולים.

מקפלים את האוזן

מקפלים את העיגולים.

שלב שלישי

שמים את הנייר מעל למדורה עד שמרגישים שמוכן.

אפשר להוסיף למדורה מזרז תהליכים, כגון מוליבדן.

שלב רביעי

מרימים את הנייר.

מפזרים לחמן על האוזניים.



---

הנה! יש לך אוזני המן!

נ.ב:המדריך אינו אחראי לכל נזק הנגרם מעשיית ההוראות