איןספר:מתכונים/צלי בקר

From איןציקלופדיה
Jump to navigation Jump to search

צלי בקר, מנה אהובה שכולנו גדלנו על ברכיה וחלקנו אף שרד כדי לספר

800px-MeatloafWithSauce.png

מצרכים

  • סוליית נעל (עדיף אדידס)
  • בוץ אותנטי לאחר הגשם (עדיף אורגני)
  • ירק (לא חובה, עדיף ירוק)
Attention niels epting 01.png אזהרה!
אם בחרתם להשתמש בנעלי קרוקס, אין לאכול את המנה על דרגנוע.



כלים

  • צלחת הגשה נאה, עדיף עם שולי זהב
  • פצירה

הכנה

  1. חוזרים הביתה אחרי הגשם, מגרדים בוץ מהנעליים ומפרקים מהן את הסוליות (אם נדבק גם דשא או שאריות אורגניות אחרות שלעתים נדבקות, שומרים לקישוט).
  2. מניחים את הסוליות בצלחת ההגשה.
  3. מזליפים מעל את הבוץ שהכנו מראש.
  4. מקשטים בירק, סוכריות צבעוניות או בובות טלה-טאביס.
  5. בעזרת הפצירה, מפצירים בסועדים שיאכלו.

לבריאות!